FødevareNord søger en prøveudtager i nordjylland

Brænder du for fødevarefaglige opgaver, og trives du med selvstændigt arbejde, planlægning og kvalitet i detaljen? Som prøvetager i Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri bliver du en central del af vores projektorienterede prøvetagning og får en hverdag fyldt med variation, ansvar, kørsel og kontakt med mange forskellige virksomheder. Hos os vil du blive en del af en faglig styrelse, som hver dag går på arbejde for at understøtte høj fødevaresikkerhed. Vi sørger for prøveudtagningen i fødevarevirksomheder og prøverne tages som led i at sikre sunde fødevarer til forbrugeren. Vi har en høj grad af faglig sparring i hverdagen og har fokus på godt kollegaskab.  Opgaver Prøvetagningen foregår for det meste projektorienteret og planlægges i samarbejde med laboratoriet samt Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeris fagkontorer.  Du skal indgå som en del af fødevareenheden med tjenestested i Aalborg, men der skal forventes en del kørsel i forbindelse med opgavevaretagelsen.  Du vil, afhængigt af tidligere erfaringer, blive oplært til de forskellige opgaver bl.a. ved sidemandsoplæring og på kurser.  Vi arbejder i teams, og prøvetagningsopgaverne fordeles af teamets prøvekoordinator og herefter får du ansvaret for selvstændigt at detailplanlægge din egen prøveudtagning. De fleste opgaver løses indenfor almindelig arbejdstid, men der kan forekomme arbejde om aftenen og i weekender. Om dig Du har en relevant erhvervsfaglig fødevareuddannelse som f.eks. laborant, procesteknolog eller tilsvarende. Det vil være en fordel hvis du har erfaring med prøveudtagning eller fødevarekontrol, men det er ikke et krav.  Du er: •    detaljeorienteret og systematisk •    god til at styre og planlægge din tid indenfor faste rammer •    omstillingsparat •    god til skriftlig og mundtlig kommunikation •    samarbejdsorienteret, fleksibel og ansvarsbevidst  •    bevidst om din rolle som myndighedsperson  •    en teamspiller •    en habil IT-bruger  •    god til at følge skriftlige instrukser  Det er en forudsætning, at du har kørekort til personbil.