Assistent Cateringbeheerder | Veilingweg| Politie Rotterdam

Sta jij achter puur, duurzaam en gezond eten en krijg je energie van het verzorgen van lunch? Dan is de functie Cateringbeheerder perfect voor jou.

Voor onze locatie bij de Politie Rotterdam aan de Veilingweg zijn wij op zoek naar een Assistent Cateringbeheerder die energie krijgt van gastvrijheid, verantwoordelijkheid en samenwerken. Ben jij een ervaren horecaprofessional die graag het voortouw neemt en moeiteloos schakelt tussen keuken, kassa en gastcontact? Dan zijn wij op zoek naar jou.

Als Assistent Cateringbeheerder ondersteun je bij de dagelijkse aansturing van het restaurant en zorg je er samen met het team voor dat alles soepel verloopt. Je bent actief betrokken bij de dagelijkse operatie en werkt mee op de vloer. Van het bereiden van verse gerechten tot het helpen van gasten en het verzorgen van een aantrekkelijke presentatie van het assortiment; jij bent van alle markten thuis.

Je werkt in een team van vijf collega's en draagt dagelijks bij aan een gastvrije lunchomgeving voor ongeveer 225 gasten per dag. Dankzij jouw ervaring, overzicht en positieve instelling verlopen de werkzaamheden efficiënt en voelen gasten zich altijd welkom.

Wat ga je doen? 

• Bereiden van zowel warme als koude lunchgerechten;
• Presenteren en aanvullen van het assortiment;
• Gastvrij ontvangen en helpen van gasten;
• Werken met het kassasysteem;
• Verzorgen van koffie- en koffiespecialiteiten;
• Ondersteunen bij banqueting- en vergaderaanvragen;
• Meedenken over de dagelijkse planning en werkzaamheden;
• Plaatsen van bestellingen en ondersteunen bij voorraadbeheer;
• Zorgen voor een nette, schone en representatieve werkomgeving;
• Werken volgens de HACCP-richtlijnen.

Waar ga je werken? 
Je gaat aan de slag bij de Politie Rotterdam aan de Veilingweg. Op deze dynamische locatie verzorgt Food&i dagelijks een verse en gastvrije lunchservice.

Samen met een team van vijf collega's zorg je ervoor dat gasten iedere dag kunnen rekenen op kwaliteit, service en een prettige sfeer. De locatie is goed bereikbaar en biedt een afwisselende werkomgeving waarin geen dag hetzelfde is. 

Werken bij Food&i 
Bij Food&i geloven we dat goed eten mensen verbindt, inspireert en bijdraagt aan een fijne werkdag. Daarom creëren we foodconcepten die verder gaan dan alleen lunch. 

Inspireren 
Jij verrast gasten dagelijks met smaakvolle gerechten, een verzorgde presentatie en passie voor het vak. 

Inspireren – jij verrast gasten dagelijks met smaak, presentatie en passie voor het vak. 
Innoveren – je denkt vooruit en experimenteert graag met nieuwe technieken en ideeën. 
Interactie – je maakt verbinding met gasten, collega’s en opdrachtgevers. 
Impact – jouw gerechten geven mensen letterlijk energie gedurende hun werkdag.