Mitarbeiter Leitstand / Schaltwarte (m/w/d)

Wir suchen Sie in Leppersdorf (bei Dresden) als Mitarbeiter Leitstand / Schaltwarte (m/w/d).   Ihre Rolle   Anhand von Mischplänen und Rezepturen steuern Sie per PC die Herstellung der Grundmassen in den Mischtanks oder Reifetanks. Sie sorgen durch die Überwachung der Anlagenparameter, wie beispielsweise Druck, Temperatur, Dichte oder Durchflussmenge, für einen gleichbleibend hohen Qualitätsstandard unserer Produkte. In Ihrer Verantwortung liegt die Aufrechterhaltung des technischen Zustandes der Anlage, ggf. leiten Sie Wartungs- und Reparaturmaßnahmen ein und Sie übernehmen Rundgänge und kontrollieren die Anlagen auf technische Fehler, wie z.B. Undichtigkeit. Des Weiteren nehmen Sie Proben und stehen in engen Kontakt mit unserem internen Labor. Dabei halten Sie sich an Hygienerichtlinien, Arbeitsanweisungen sowie Vorschriften bzgl. des Umweltschutz und Qualitätsmanagement.      Ihr Profil   Sie bringen eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung mit und konnten idealerweise bereits Erfahrungen in der Lebensmittelindustrie sammeln. Hinsichtlich der Bedienung von Produktionsanlagen und Maschinen bringen Sie bereits wertvolle praktische Erfahrungen mit. Eine besondere Leidenschaft für Lebensmittel zeichnet Sie ebenso aus, wie die Bereitschaft im rollierenden Schichtsystem zu arbeiten. Durch Ihre selbstständige und vorausschauende Arbeitsweise, Ihre Zuverlässigkeit sowie Ihre hohe Einsatzbereitschaft sind Sie die perfekte Verstärkung für unser Team.