Aktualnie poszukujemy osoby na stanowisko:
Kucharka / Kucharz
Miejsce pracy: Four Points by Sheraton Poznań
Podstawowe informacje:
Rodzaj umowy: umowa o pracę
Wymiar czasu pracy: pełny
Rodzaj pracy: stacjonarna
Widełki podstawy wynagrodzenia: 5 500 – 7 500 pln brutto
Twój zakres obowiązków:
- Przygotowywanie dań zgodnie z obowiązującymi recepturami i standardami hotelu.
- Terminowe wydawanie potraw à la carte oraz na potrzeby wydarzeń i bankietów.
- Dbanie o najwyższą jakość, smak i estetykę serwowanych dań.
- Organizacja pracy na powierzonym stanowisku oraz właściwe przygotowanie do serwisu.
- Kontrola jakości produktów oraz przestrzeganie zasad ich prawidłowego przechowywania.
- Utrzymywanie porządku i czystości na stanowisku pracy zgodnie z zasadami HACCP.
- Współpraca z zespołem kuchni i obsługą restauracji w celu zapewnienia sprawnej realizacji zamówień.
- Odpowiedzialne gospodarowanie produktami i minimalizowanie strat.
Nasze wymagania:
- Doświadczenie na stanowisku kucharza.
- Znajomość technik kulinarnych oraz zasad przygotowywania potraw.
- Umiejętność dobrej organizacji pracy oraz pracy pod presją czasu.
- Samodzielność, odpowiedzialność i zaangażowanie w wykonywane obowiązki.
- Dbałość o jakość i estetykę serwowanych dań.
- Aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych lub gotowość do ich wyrobienia.
- Dyspozycyjność do pracy w systemie zmianowym, w godzinach popołudniowych, również w weekendy i święta.
- Umiejętność pracy zespołowej oraz pozytywne nastawienie.
Oferujemy:
- Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę.
- Atrakcyjne wynagrodzenie oraz system premiowy oparty o premie miesięczne oraz kwartalne.
- System szkoleń i programów rozwojowych w ramach Grupy Kapitałowej Polski Holding Hotelowy oraz sieci Marriott.
- Możliwość wzbogacenia doświadczenia zawodowego, rozwoju umiejętności i podnoszenia kwalifikacji zawodowych wśród pasjonatów tworzących wyjątkową atmosferę pracy.
- Udział w ambitnych projektach przy wsparciu najlepszych ekspertów w branży.
- Pakiet świadczeń socjalnych i motywacyjnych, w tym możliwość nauki języków obcych metodą online, sponsorowane ubezpieczenie na życie oraz pakiet medyczny, system kafeteryjny.
- Preferencyjne stawki pracownicze na pobyty w hotelach i obiektach należących do Grupy Kapitałowej Polskiego Holdingu Hotelowego.
- Pracę w przyjaznym, profesjonalnym środowisku.
Osoby zainteresowane prosimy o przesłanie CV