Als productiemedewerker slagerij leer je hoe vlees wordt verwerkt tot een winkelklaar product. Je werkt met vakmensen die jou stap voor stap het ambacht leren. Veilig, nauwkeurig en met oog voor kwaliteit.
- Uitbenen en kanten van vlees tot een winkelklaar eindproduct.
- Werken met professionele messen en gereedschappen.
- Controleren van kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid.
Je werkt 24–32 uur per week. Werktijden zijn van maandag t/m vrijdag van 05.30 tot 15.00 uur. Weekenden ben je altijd vrij. En niet minder belangrijk, je krijgt ook vlees naar huis!